Come i cambiamenti climatici minacciano di Zambia già fragile Nutrizione Record «Afronline - la voce dell'Africa: "PEMBA, Southern Zambia, 31 Ottobre 2015 (IPS) - È un po 'dopo le 10 del mattino e 48 anni, Felix Muchimba del villaggio Siamuleya nel distretto di Pemba ha appena finito di fare colazione - una bevanda tradizionale chiamata Chibwantu, fatta di farina di mais e grinta.
"Ho raccolto poco più di 200 kg (4 da 50kg sacchi di mais) e questo potrebbe finire in due mesi se manteniamo i normali tre pasti al giorno", ha detto Muchimba, che vive con l'HIV dal 2007, ha detto IPS.However, Muchimba e la sua famiglia di sei membro sarà avere il loro pasto successivo e ultimo della giornata alle quattro. A causa della scarsità di cibo, la famiglia ora prende due invece di tre pasti al giorno.
Muchimba dice: "Il mio status di vincitore del pane non è cambiata nonostante la mia vita con l'HIV. In caso di catastrofe, come la siccità che porta alla perdita dei raccolti, affrontiamo la situazione è cambiata e abbiamo ridotto i nostri pasti per due al giorno ", ha detto.
La famiglia di Muchimba è tra gli oltre 133.000 nuclei familiari nazionale che hanno subito il fallimento del raccolto a causa della siccità e ora bisogno di assistenza alimentare di soccorso, secondo Disaster Management del paese e Mitigazione Unit (DMMU) 2015 Sicurezza Alimentare mappa.
Mentre la preoccupazione immediata di Muchimba è senza dubbio la disponibilità di cibo, un problema più sottile nel contesto di obiettivi di sviluppo sostenibile (OSS) numeri 1 e 2 (porre fine alla povertà e lotta alla fame) è sottoalimentazione. Muchimba e il suo 28 mesi bambino (Born HIV negativo) entrambi hanno bisogno di cibo nutriente continuamente.
"I bambini che sono denutriti soffrono di una serie di conseguenze a breve e lungo termine. Sono gli effetti a lungo termine che siamo seriamente preoccupato di; scarso sviluppo del cervello, con conseguente scarso rendimento a scuola e persino ridotta produttività più tardi nella vita, "Eustina Besa della Food and Nutrition Commissione Nazionale ha detto all'IPS.
Un pasto tipico in Zambia è un apporto monotono di punti chiave: nshima (un porridge duro fatto di mais o amido di manioca), di solito mangia con verdure al vapore (stupro o di zucca foglie) e, non così spesso, pollo o carne.
Secondo HarvestPlus, una ricerca di programma per l'agricoltura per la Nutrizione e della Salute (A4NH) di granturco - un alimento base per più di 1 miliardo di persone in Africa sub-sahariana e in America Latina - manca di micronutrienti essenziali come la vitamina A. Questa carenza comune nel diete di popolazioni povere malnutrite porta a ritardo di crescita, aumento del rischio di malattie e disordini riproduttivi.
Con queste premesse, la famiglia di Muchimba è probabile che una parte della popolazione mondiale più grande ancora alle prese con "fame silenzioso" - la malnutrizione che è abbastanza grave per influenzare la crescita personale e lo sviluppo.
Secondo le statistiche 2015 del Programma alimentare mondiale, circa 795 milioni di persone worldwidee mondo non hanno cibo sufficiente per condurre una vita sana e attiva con l'Africa subsahariana registra la più alta prevalenza (percentuale della popolazione) di fame. Una persona su quattro nel continente è detto di essere malnutriti.
Azzeramento in su Zambia, l'immagine non è diverso. Secondo lo Stato 2014 dell'Organizzazione per l'alimentazione e l'agricoltura delle Nazioni Unite (FAO) della insicurezza alimentare nel rapporto mondiale, il paese si è classificato secondo al caso peggiore al mondo in termini di denutrizione, valutato a 48,3 per cento della popolazione del paese, meglio solo di Haiti con il 51,8 per cento.
Tuttavia, con diverse misure multisettoriali, come i primi 1000 più critiche per la campagna Giorni lanciata nel 2012, la 2015 indagine Zambia demografica della Sanità ha mostrato qualche miglioramento."
"Ho raccolto poco più di 200 kg (4 da 50kg sacchi di mais) e questo potrebbe finire in due mesi se manteniamo i normali tre pasti al giorno", ha detto Muchimba, che vive con l'HIV dal 2007, ha detto IPS.However, Muchimba e la sua famiglia di sei membro sarà avere il loro pasto successivo e ultimo della giornata alle quattro. A causa della scarsità di cibo, la famiglia ora prende due invece di tre pasti al giorno.
Muchimba dice: "Il mio status di vincitore del pane non è cambiata nonostante la mia vita con l'HIV. In caso di catastrofe, come la siccità che porta alla perdita dei raccolti, affrontiamo la situazione è cambiata e abbiamo ridotto i nostri pasti per due al giorno ", ha detto.
La famiglia di Muchimba è tra gli oltre 133.000 nuclei familiari nazionale che hanno subito il fallimento del raccolto a causa della siccità e ora bisogno di assistenza alimentare di soccorso, secondo Disaster Management del paese e Mitigazione Unit (DMMU) 2015 Sicurezza Alimentare mappa.
Mentre la preoccupazione immediata di Muchimba è senza dubbio la disponibilità di cibo, un problema più sottile nel contesto di obiettivi di sviluppo sostenibile (OSS) numeri 1 e 2 (porre fine alla povertà e lotta alla fame) è sottoalimentazione. Muchimba e il suo 28 mesi bambino (Born HIV negativo) entrambi hanno bisogno di cibo nutriente continuamente.
"I bambini che sono denutriti soffrono di una serie di conseguenze a breve e lungo termine. Sono gli effetti a lungo termine che siamo seriamente preoccupato di; scarso sviluppo del cervello, con conseguente scarso rendimento a scuola e persino ridotta produttività più tardi nella vita, "Eustina Besa della Food and Nutrition Commissione Nazionale ha detto all'IPS.
Un pasto tipico in Zambia è un apporto monotono di punti chiave: nshima (un porridge duro fatto di mais o amido di manioca), di solito mangia con verdure al vapore (stupro o di zucca foglie) e, non così spesso, pollo o carne.
Secondo HarvestPlus, una ricerca di programma per l'agricoltura per la Nutrizione e della Salute (A4NH) di granturco - un alimento base per più di 1 miliardo di persone in Africa sub-sahariana e in America Latina - manca di micronutrienti essenziali come la vitamina A. Questa carenza comune nel diete di popolazioni povere malnutrite porta a ritardo di crescita, aumento del rischio di malattie e disordini riproduttivi.
Con queste premesse, la famiglia di Muchimba è probabile che una parte della popolazione mondiale più grande ancora alle prese con "fame silenzioso" - la malnutrizione che è abbastanza grave per influenzare la crescita personale e lo sviluppo.
Secondo le statistiche 2015 del Programma alimentare mondiale, circa 795 milioni di persone worldwidee mondo non hanno cibo sufficiente per condurre una vita sana e attiva con l'Africa subsahariana registra la più alta prevalenza (percentuale della popolazione) di fame. Una persona su quattro nel continente è detto di essere malnutriti.
Azzeramento in su Zambia, l'immagine non è diverso. Secondo lo Stato 2014 dell'Organizzazione per l'alimentazione e l'agricoltura delle Nazioni Unite (FAO) della insicurezza alimentare nel rapporto mondiale, il paese si è classificato secondo al caso peggiore al mondo in termini di denutrizione, valutato a 48,3 per cento della popolazione del paese, meglio solo di Haiti con il 51,8 per cento.
Tuttavia, con diverse misure multisettoriali, come i primi 1000 più critiche per la campagna Giorni lanciata nel 2012, la 2015 indagine Zambia demografica della Sanità ha mostrato qualche miglioramento."
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